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黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 : 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人
作者:
黃婉玲,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
時報文化;
出版年:
2015[民104]
面頁冊數:
232面
集叢名:
玩藝
標題:
飲食風俗 -
標題:
食譜 -
標題:
臺灣 -
電子資源:
http://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=81303
附註:
資料型式: 文字
ISBN:
978-957-13-6361-5
黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 : 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人
黃, 婉玲
黃婉玲經典重現失傳的台菜譜
: 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人 / 黃婉玲著 - 臺北市 : 時報文化, 2015[民104]. - 232面. - (玩藝).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-957-13-6361-5ISBN 957-13-6361-8
飲食風俗食譜
黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 : 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人
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