• 餐旅服務技術總複習 = Review of hotel and restaurant service
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Review of hotel and restaurant service
    作者: 廖翊合,
    合作者: 李芃瑤,
    出版地: 臺北縣中和市
    出版者: 新文京開發;
    出版年: 2009[民98]
    版本: 初版
    面頁冊數: 291面圖 : 26公分;
    集叢名: 餐旅叢書
    標題: 餐旅業 -
    標題: 技職教育 -
    附註: 升科大四技
    ISBN: 978-986-236-082-8
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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