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愛香料 : 從原理到上桌, 日本專賣店教你如何讓餐桌上的食物變得更美味
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從原理到上桌, 日本專賣店教你如何讓餐桌上的食物變得更美味
其他作者:
許倩珮,
其他團體作者:
香料專賣店
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販發行; 聯合發行總經銷;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
191面彩圖,彩色地圖,表格 : 24公分;
集叢名:
精緻美食
標題:
香料 -
標題:
調味品 -
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-331-748-7
愛香料 : 從原理到上桌, 日本專賣店教你如何讓餐桌上的食物變得更美味
愛香料
: 從原理到上桌, 日本專賣店教你如何讓餐桌上的食物變得更美味 / 香料專賣店(L'epice et Epice)監修 ; 許倩珮譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2015[民104]. - 191面 ; 彩圖,彩色地圖,表格 ; 24公分. - (精緻美食).
含索引.
ISBN 978-986-331-748-7
香料調味品食譜
許, 倩珮
愛香料 : 從原理到上桌, 日本專賣店教你如何讓餐桌上的食物變得更美味
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從原理到上桌, 日本專賣店教你如何讓餐桌上的食物變得更美味
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香料專賣店(L'epice et Epice)監修
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許倩珮譯
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