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旅館餐飲

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	施密特
其他作者:	劉蔚萍
出版地:	台北
出版者:	桂冠;
出版年:	1992
版本:	初版
面頁冊數:	309面23;
集叢名:	桂冠觀光發展與管理叢書4
附註:	ISBN 957-551-540-4
ISBN:	957-551-540-4

旅館餐飲
施密特

旅館餐飲 / 施密特 ; 劉蔚萍 - 初版. - 台北 : 桂冠, 1992. - 309面 ; 23. - (桂冠觀光發展與管理叢書 ; 4).
ISBN 957-551-540-4.
ISBN 957-551-540-4

劉蔚萍

旅館餐飲
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00013273

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

489.2 8345

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