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釀造醋之製造
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
陳曉菁,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
臺東市
出版者:
行政院農業委員會臺東區農業改良場;
出版年:
2008[民97]
面頁冊數:
20面部分彩圖 :
集叢名:
臺東區農業改良場技術專刊特17輯
標題:
醋 -
標題:
釀造 -
電子資源:
http://hwu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=39537
附註:
題名取自版權頁
ISBN:
978-986-01-4711-7
釀造醋之製造
陳, 曉菁
釀造醋之製造
/ 陳曉菁作 - 臺東市 : 行政院農業委員會臺東區農業改良場, 2008[民97]. - 20面 ; 部分彩圖. - (臺東區農業改良場技術專刊 ; 特17輯).
題名取自版權頁資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyReader.
參考書目: 面20.
ISBN 978-986-01-4711-7ISBN 986-01-4711-6
醋釀造
釀造醋之製造
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