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美味詐欺 : 黑心食品三百年

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	黑心食品三百年
作者:	威爾森
其他作者:	周繼嵐,
出版地:	新北市新店區
出版者:	八旗文化出版; 遠足文化發行;
出版年:	2012[民101]
版本:	初版
面頁冊數:	344面圖,像 : 21公分;
集叢名:	gusa人文
標題:	食品工業 -
標題:	食品衛生 -
標題:	歷史 -
ISBN:	978-986-87906-1-2

美味詐欺 : 黑心食品三百年
威爾森

美味詐欺 : 黑心食品三百年 / 碧.威爾森(Bee Wilson)著 ; 周繼嵐譯 - 初版. - 新北市新店區 : 八旗文化出版, 2012[民101]. - 344面 ; 圖,像 ; 21公分. - (gusa人文).
ISBN 978-986-87906-1-2
食品工業食品衛生歷史

周, 繼嵐

美味詐欺 : 黑心食品三百年
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0042292

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

463.09 8337

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