美味代價 = Food, Inc.
Kenner, Robert

 

  • 美味代價 = Food, Inc.
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Food, Inc.
    作者: 肯納
    出版地: 臺北市
    出版者: 中藝國際影視發行; 得利影視總代理;
    出版年: 2010[民99]
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(90分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 食品工業 -
    標題: 記錄影片 -
    摘要註: 帶領觀眾了解美國食物產業背後的高度機械化處理過程,並揭露各大食品公司如何只顧利益不顧消費者健康,和美國農民權益以及員工安全,更甚者將影響自然環境.這些食物企業公司製造壯碩的雞.抗蟲的大豆,甚至是不會壞的番茄等等"完美"食物,而這非有機的食材更全進了美國人的肚子裡,但每年還是有數萬人受大腸桿菌侵擾,而學童過胖以及成人的糖尿病問題也日趨嚴重.本片中將訪問連鎖餐廳業者以及農場經營者,為觀眾帶來令人震驚的真相,到底未來的美國食品產業該何去何從?
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