• Cram101 textbook outlines to accompany Introduction to hospitality, John R. Walker, 5th edition.
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    其他作者: WalkerJohn R., 1944-
    出版地: [S.l.]
    出版者: Academic Internet Publishers;
    出版年: c2010.
    面頁冊數: 92 p.ill. : 28 cm.;
    集叢名: Cram101 textbook outlines
    標題: Hospitality industry - Management -
    摘要註: Provides highlights, outlines, and notes for the textbook.
    ISBN: 9781428875012
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