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米其林饗宴 = Danel Boulud : 丹尼爾布勞德:米其林摘星殺手
~
詹姆斯
米其林饗宴 = Danel Boulud : 丹尼爾布勞德:米其林摘星殺手
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:
Danel Boulud
副題名:
丹尼爾布勞德:米其林摘星殺手
其他作者:
詹姆斯
出版地:
[臺北市]
出版者:
三起影視發行; 華誼國際影視總經銷;
出版年:
2011[民100]
面頁冊數:
1張數位影音光碟(約30分)有聲,彩色 : 4 3/4吋;
集叢名:
大師精工世界美食
標題:
米其林食譜 -
標題:
食譜 -
摘要註:
米其林饗宴將要帶大家造訪世界知名主廚 今日將要來拜會以他為名的餐廳「丹尼爾」被餐廳雜誌票選為全球50大餐廳中的第八名更榮獲米其林三星最高榮譽 將於2011年初於美國、德國、法國隆重首播,本片是運用高清器材拍攝的電視紀錄片,節目內容講述:世界著名的米其林廚師怎樣充分利用自然環境給予人類的資源,烹調出令人鍾愛的美食佳餚,每一集都會專訪一位世界名廚,並於節目內為大家公開他們對食物的嚴格要求,以及對美食佳餚不同的境界。
米其林饗宴 = Danel Boulud : 丹尼爾布勞德:米其林摘星殺手
米其林饗宴
= Danel Boulud : 丹尼爾布勞德:米其林摘星殺手 - [臺北市] : 三起影視發行, 2011[民100]. - 1張數位影音光碟(約30分) ; 有聲,彩色 ; 4 3/4吋. - (大師精工世界美食).
米其林食譜食譜
詹姆斯
米其林饗宴 = Danel Boulud : 丹尼爾布勞德:米其林摘星殺手
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華誼國際影視總經銷
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1張數位影音光碟(約30分)
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英語發音,中、英文字幕
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公播版
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Other title : 丹尼爾布勞德:米其林摘星殺手
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介紹主持: 艾希利詹姆斯
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米其林饗宴將要帶大家造訪世界知名主廚 今日將要來拜會以他為名的餐廳「丹尼爾」被餐廳雜誌票選為全球50大餐廳中的第八名更榮獲米其林三星最高榮譽 將於2011年初於美國、德國、法國隆重首播,本片是運用高清器材拍攝的電視紀錄片,節目內容講述:世界著名的米其林廚師怎樣充分利用自然環境給予人類的資源,烹調出令人鍾愛的美食佳餚,每一集都會專訪一位世界名廚,並於節目內為大家公開他們對食物的嚴格要求,以及對美食佳餚不同的境界。
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DVD影片光碟
DVD 427.12 8637 2011 v.7
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