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丙級餐旅服務學術科通關寶典 = Hotel and restaurant service
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Hotel and restaurant service
作者:
謝美美,
合作者:
楊蕙娟,
出版地:
臺北縣新莊市
出版者:
臺科大;
出版年:
2011[民100]
版本:
四版
面頁冊數:
1冊部份彩圖,表格 : 30公分;
集叢名:
技能檢定
標題:
飲食業 - 管理 -
標題:
旅館業 - 管理 -
ISBN:
978-986-238-839-6
丙級餐旅服務學術科通關寶典 = Hotel and restaurant service
謝, 美美
丙級餐旅服務學術科通關寶典
= Hotel and restaurant service / 謝美美,楊蕙娟編著 - 四版. - 臺北縣新莊市 : 臺科大, 2011[民100]. - 1冊 ; 部份彩圖,表格 ; 30公分. - (技能檢定).
ISBN 978-986-238-839-6
飲食業旅館業 -- 管理 -- 管理
楊, 蕙娟
丙級餐旅服務學術科通關寶典 = Hotel and restaurant service
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