• 阿基師偷呷步 : 秋節饗宴蔬香世家
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    副題名: 秋節饗宴蔬香世家
    作者: 鄭衍基,
    出版地: 臺北市
    出版者: 三立電視;
    出版年: 2008[民97]
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(約120分)有聲, 彩色 : 4 3/4;
    摘要註: 1.簡易取出玉米粒2.完整取下玉米粒做點心3.絲瓜在料理時如何不氧化變黑4.竹筍怎麼煮才不會苦5.炒空心菜不變黑法6.芥菜去苦變軟法7.炒芥藍菜去苦味8.紫菜除濕增味法9.炒地瓜葉不出黑水10.炒A菜不變黑11.料理茄子不變黑12.茄肉不油炸防黑法13.輕鬆切南瓜的方法14.切沙拉蔬果條15.切菠蘿蜜不黏刀16.切蕃茄不流汁17.如何切出好看完整的鳳梨18.如何擠出完整檸檬汁19.剝取椰殼c椰肉品鮮嚐20.便利削皮器
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
尋書單
 
  列印  91000719 5樓視聽區 視聽_個人版 DVD影片光碟(個人)條碼91開頭 DVD 427 8474 97 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼
登入