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巧製意法美食 = Eurpean cooking for the Chinese kitchen
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Eurpean cooking for the Chinese kitchen
作者:
黃福基,
出版地:
香港
出版者:
萬里機構.飲食天地出版社出版; 萬里機構營業部發行;
出版年:
2003[民92]
面頁冊數:
111面彩圖 : 21公分;
集叢名:
摩登廚房系列
標題:
食譜 - 義大利 -
標題:
食譜 - 法國 -
ISBN:
962-14-2265-5
巧製意法美食 = Eurpean cooking for the Chinese kitchen
黃, 福基
巧製意法美食
= Eurpean cooking for the Chinese kitchen / 黃福基編著 - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版社出版, 2003[民92]. - 111面 ; 彩圖 ; 21公分. - (摩登廚房系列).
含附錄.
ISBN 962-14-2265-5
食譜食譜 -- 義大利 -- 法國
巧製意法美食 = Eurpean cooking for the Chinese kitchen
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摩登廚房系列
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中英對照
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封面副題名:以海鮮蔬菜為主料的歐陸菜式
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