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香港海鮮大全 = The complete book of seafood
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The complete book of seafood
作者:
張文,
合作者:
漁客
出版地:
香港
出版者:
萬里機構.飲食天地出版社出版; 萬里機構營業部發行;
出版年:
2004[民93]印刷
面頁冊數:
251面彩圖,表格 : 22公分;
集叢名:
飲食資訊庫1
標題:
食譜 - 海鮮 -
ISBN:
962-14-0810-5
香港海鮮大全 = The complete book of seafood
張, 文
香港海鮮大全
= The complete book of seafood / 張文(漁客)著 - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版社出版, 2004[民93]印刷. - 251面 ; 彩圖,表格 ; 22公分. - (飲食資訊庫 ; 1).
附錄:安全處理和食用海鮮的知識等4種.
ISBN 962-14-0810-5
食譜 -- 海鮮
漁客
香港海鮮大全 = The complete book of seafood
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