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中華名食 : 四川菜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
四川菜
作者:
歐陽甫中,
出版地:
香港
出版者:
萬里機構.飲食天地出版; 香港聯合書刊物流公司發行;
出版年:
2007[民96]
面頁冊數:
158,[2]面彩圖 : 23公分;
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
978-962-14-3417-3
中華名食 : 四川菜
歐陽, 甫中
中華名食
: 四川菜 / 歐陽甫中編著 - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版, 2007[民96]. - 158,[2]面 ; 彩圖 ; 23公分.
附錄:材料的認識和選擇等4種.
ISBN 978-962-14-3417-3
食譜 -- 中國
中華名食 : 四川菜
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