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餐旅管理

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	渥克
其他作者:	李哲瑜,
其他作者:	呂瓊瑜,
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣培生教育出版; 全華發行;
出版年:	2009[民98]
版本:	初版
面頁冊數:	1冊圖,像 : 26公分;
標題:	餐旅管理 -
標題:	餐旅業 -
ISBN:	978-986-154-815-9

餐旅管理
渥克

餐旅管理 / John R. Walker原著 ; 李哲瑜,呂瓊瑜編譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣培生教育出版, 2009[民98]. - 1冊 ; 圖,像 ; 26公分.
ISBN 978-986-154-815-9
餐旅管理餐旅業

李, 哲瑜

餐旅管理
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典藏地名稱

館藏流通類別

C0026163

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

483.8 835

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