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丙級中餐烹調學科題庫分類解析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
虹磨坊
出版地:
臺北縣新莊市
出版者:
臺科大;
出版年:
2009[民98]
版本:
初版
面頁冊數:
1冊30公分;
集叢名:
技能檢定
標題:
烹飪 - 問題集 -
ISBN:
978-986-238-046-8
丙級中餐烹調學科題庫分類解析
虹磨坊
丙級中餐烹調學科題庫分類解析
/ 虹蘑坊編著 - 初版. - 臺北縣新莊市 : 臺科大, 2009[民98]. - 1冊 ; 30公分. - (技能檢定).
ISBN 978-986-238-046-8
烹飪 -- 問題集
丙級中餐烹調學科題庫分類解析
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館藏
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