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食品加工含實習總複習
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蘇平齡,
合作者:
謝文斌,
出版地:
臺南市
出版者:
復文;
出版年:
2009- [民98- ]
版本:
初版
面頁冊數:
冊圖,表格 : 26公分;
標題:
食品加工 -
館藏註:
館藏:下冊
ISBN:
978-986-6741-83-8
食品加工含實習總複習
蘇, 平齡
食品加工含實習總複習
/ 蘇平齡,謝文斌編著 - 初版. - 臺南市 : 復文, 2009- [民98- ]. - 冊 ; 圖,表格 ; 26公分.
含參考書目.
ISBN 978-986-6741-83-8
食品加工
謝, 文斌
食品加工含實習總複習
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下冊:平裝
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食品加工含實習總複習
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館藏
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