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日本話題店的創作料理最新菜單
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
永瀨正人,
其他作者:
沙子芳,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
135面部份彩圖 : 29公分;
集叢名:
名店主廚系列
標題:
食譜 - 日本 -
ISBN:
978-957-526-775-9
日本話題店的創作料理最新菜單
日本話題店的創作料理最新菜單
/ 永瀨正人編集 ; 沙子芳譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2008[民97]. - 135面 ; 部份彩圖 ; 29公分. - (名店主廚系列).
含索引.
ISBN 978-957-526-775-9
食譜 -- 日本
永瀨, 正人
日本話題店的創作料理最新菜單
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