醒吾科技大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

法國菜 : 蔬果與蛋品製作圖解

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	蔬果與蛋品製作圖解
其他作者:	高秀珍,
其他作者:	劉若南,
其他作者:	劉茵,
其他團體作者:	廚師專科學校
出版地:	香港
出版者:	萬里機構.飲食天地出版社;
出版年:	1996[民85]
面頁冊數:	[1],134面部分彩圖 : 26公分;
集叢名:	專業烹飪叢書8
標題:	食譜 - 蔬果 -
標題:	食譜 - 法國 -
ISBN:	962-14-1163-7

法國菜 : 蔬果與蛋品製作圖解
法國菜 : 蔬果與蛋品製作圖解 / 廚師專科學校編 ; 劉若南,劉茵,高秀珍譯 - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版社, 1996[民85]. - [1],134面 ; 部分彩圖 ; 26公分. - (專業烹飪叢書 ; 8).
ISBN 962-14-1163-7
食譜食譜 -- 蔬果 -- 法國

高, 秀珍

法國菜 : 蔬果與蛋品製作圖解
LDR:00764cam2 2200217 450 001 187737
005 20120619020002.0
009 SIN98020296
010 0 $a 962-14-1163-7 $b 平裝 $d 新臺幣450元
100 $a 20090216d1996 k y0chiy08 e
101 1 $a chi $c jpn
102 $a hk
105 $a a z 000yy
200 1 $a 法國菜 $e 蔬果與蛋品製作圖解 $f 廚師專科學校編 $g 劉若南,劉茵,高秀珍譯
210 $a 香港 $d 1996[民85] $c 萬里機構.飲食天地出版社
215 0 $a [1],134面 $c 部分彩圖 $d 26公分
225 2 $a 專業烹飪叢書 $v 8
312 $a 英文題名:French cooking illustrated: vegetable, fruit & egg
410 0 $1 2001 $a 專業烹飪叢書 $v 8
517 1 $a French cooking illustrated $e vegetable, fruit & egg $z eng
606 $a 食譜 $x 蔬果 $3 189693 $2 csh $3 239302
606 $a 食譜 $y 法國 $3 189694 $2 csy $3 239303
681 $a 427.12 $b 8727
702 $a 高 $b 秀珍 $4 譯 $3 189689
702 $a 劉 $b 若南 $4 譯 $3 189690
702 $a 劉 $b 茵 $4 譯 $3 189691
712 $a 廚師專科學校 $4 編 $3 189692
801 0 $a cw $b 醒吾 $c 20090206 $g CCR

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0019530

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.12 8727

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入