Flavorful fruits : apples, oranges &...
Friedman, David

 

  • Flavorful fruits : apples, oranges & bananas
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    副題名: apples, oranges & bananas
    作者: LofstromDanise ,
    其他作者: FriedmanDavid,
    團體作者: MaxFlex Television Productions Inc.
    出版地: Venice, CA
    出版者: TMW Media Group;
    出版年: c2000
    面頁冊數: 1 videodisc (66 min.)sd., col. : 4 3/4 in.;
    集叢名: Gaslight gourmetv. 5
    標題: Cookery (Fruit) -
    摘要註: Chef David Forestell shares a select few of his recipes. Recipes include: Warm apple salad with savoy cabbage; Apple tart with maple espresso sauce; Coconut banana curried fish; Salmo terrine; and more
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