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臺北餐館評鑑. 2008
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
[NT 15000879] null:
2008
其他作者:
葉剛,
出版地:
臺北市
出版者:
二魚文化出版; 宇泰發行;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
169面彩圖,表格 : 23公分;
集叢名:
飲食27
標題:
餐廳 - 管理 -
標題:
餐飲業 - 管理 -
標題:
評鑑 -
ISBN:
978-986-7237-97-2
臺北餐館評鑑. 2008
臺北餐館評鑑
. 2008 / 葉剛總編輯 - 初版. - 臺北市 : 二魚文化出版, 2008[民97]. - 169面 ; 彩圖,表格 ; 23公分. - (飲食 ; 27).
含索引.
ISBN 978-986-7237-97-2
餐廳餐飲業評鑑 -- 管理 -- 管理
葉, 剛
臺北餐館評鑑. 2008
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