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這些大廚教我做的菜 = A theoretical cook's experimental kitchen : 理論廚師的實驗廚房
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
A theoretical cook's experimental kitchen
副題名:
理論廚師的實驗廚房
作者:
黃舒萱,
出版地:
[臺北縣板橋市]
出版者:
朱雀文化出版; 展智文化總經銷;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
137面彩圖 : 24公分;
集叢名:
COOK5095
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
978-986-6780-36-3
這些大廚教我做的菜 = A theoretical cook's experimental kitchen : 理論廚師的實驗廚房
黃, 舒萱
這些大廚教我做的菜
= A theoretical cook's experimental kitchen : 理論廚師的實驗廚房 / 黃舒萱圖/文 - 初版. - [臺北縣板橋市] : 朱雀文化出版, 2008[民97]. - 137面 ; 彩圖 ; 24公分. - (COOK50 ; 95).
ISBN 978-986-6780-36-3
食譜 -- 中國
這些大廚教我做的菜 = A theoretical cook's experimental kitchen : 理論廚師的實驗廚房
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