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Welcome!餐飲廚房英語Handbook

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	戴維斯
出版地:	[臺北市]
出版者:	寂天文化;
出版年:	2008[民97]
版本:	初版
面頁冊數:	[4],330面部份彩圖 : 21公分; 1張光碟+
集叢名:	Handbook1
標題:	英國語言 - 讀本 -
標題:	餐飲業 - 管理 -
ISBN:	978-986-184-291-2

Welcome!餐飲廚房英語Handbook
戴維斯

Welcome!餐飲廚房英語Handbook / Polly Davis編著 - 初版. - [臺北市] : 寂天文化, 2008[民97]. - [4],330面 ; 部份彩圖 ; 21公分. - (Handbook ; 1).
ISBN 978-986-184-291-2
英國語言餐飲業 -- 讀本 -- 管理

Welcome!餐飲廚房英語Handbook
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館藏

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1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0016041

4樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

805.18 8365 1

一般使用(Normal)

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