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100道簡單麵點馬上吃 : 利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中、西式麵食
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中、西式麵食
Author:
江豔鳳,
Place of Publication:
臺北市
Published:
朱雀文化;
Year of Publication:
2008[民97]
Edition:
初版
Description:
113面圖 : 24公分;
Series:
COOK50086
Subject:
食譜 - 麵 -
ISBN:
978-986-6780-21-9
100道簡單麵點馬上吃 : 利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中、西式麵食
江, 豔鳳
100道簡單麵點馬上吃
: 利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中、西式麵食 / 江豔鳳著 - 初版. - 臺北市 : 朱雀文化, 2008[民97]. - 113面 ; 圖 ; 24公分. - (COOK ; 50086).
ISBN 978-986-6780-21-9ISBN 986-6780-21-X
食譜 -- 麵
100道簡單麵點馬上吃 : 利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中、西式麵食
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