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健康加值食品之開發與相關技術分析

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	陳淑芳,
合作者:	簡相堂,
出版地:	新竹市
出版者:	食品工業發展研究所;
出版年:	民96
版本:	第一版
面頁冊數:	8,103面圖,表格 : 30公分;
集叢名:	經濟部科技專案成果
標題:	健康食品 -
標題:	食品業 -
附註:	委託單位:經濟部技術處;執行單位:財團法人食品工業發展研究所
ISBN:	978-957-9055-85-7

健康加值食品之開發與相關技術分析
陳, 淑芳

健康加值食品之開發與相關技術分析 / 陳淑芳,簡相堂作 - 第一版. - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 民96. - 8,103面 ; 圖,表格 ; 30公分. - (經濟部科技專案成果).
委託單位:經濟部技術處;執行單位:財團法人食品工業發展研究所.
參考書目:面101-103.
ISBN 978-957-9055-85-7
健康食品食品業

簡, 相堂

健康加值食品之開發與相關技術分析
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0015451

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

411.3 8767 1

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