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滷汁大百科 : 從材料、製作方式、私房小撇步,滷汁運用的所有疑難雜症一次搞定!
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楊桃文化事業公司
滷汁大百科 : 從材料、製作方式、私房小撇步,滷汁運用的所有疑難雜症一次搞定!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從材料、製作方式、私房小撇步,滷汁運用的所有疑難雜症一次搞定!
團體作者:
楊桃文化事業公司
出版地:
[臺北縣新店市]
出版者:
楊桃文化出版; 農學總經銷;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
110面彩圖 : 28公分;
集叢名:
食物誌21
標題:
調味品 -
標題:
食譜 - 中國 -
滷汁大百科 : 從材料、製作方式、私房小撇步,滷汁運用的所有疑難雜症一次搞定!
楊桃文化事業公司
滷汁大百科
: 從材料、製作方式、私房小撇步,滷汁運用的所有疑難雜症一次搞定! / 楊桃文化作 - 初版. - [臺北縣新店市] : 楊桃文化出版, 2008[民97]. - 110面 ; 彩圖 ; 28公分. - (食物誌 ; 21).
調味品食譜 -- 中國
滷汁大百科 : 從材料、製作方式、私房小撇步,滷汁運用的所有疑難雜症一次搞定!
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