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料理先修班 : 130種食物x烹飪間的美味關係; 料理新鮮人完全入門手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
130種食物x烹飪間的美味關係
作者:
呂哲維,
出版地:
臺北市
出版者:
臺視文化;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
141面彩圖 : 21公分;
集叢名:
臺視叢書
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
978-957-565-809-0
料理先修班 : 130種食物x烹飪間的美味關係; 料理新鮮人完全入門手冊
呂, 哲維
料理先修班
: 130種食物x烹飪間的美味關係 / 呂哲維著 - 初版. - 臺北市 : 臺視文化, 2008[民97]. - 141面 ; 彩圖 ; 21公分. - (臺視叢書).
ISBN 978-957-565-809-0
食譜 -- 中國
料理先修班 : 130種食物x烹飪間的美味關係; 料理新鮮人完全入門手冊
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