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餐饮店长业务操作手册
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
田均平,
出版地:
北京
出版者:
中國時代經濟出版社;
出版年:
2007[民96]
版本:
第1版
面頁冊數:
208面圖 : 24公分;
標題:
飲食業 - 名錄 - 香港特別行政區 -
附註:
簡體字版
ISBN:
978-7-80221-236-7
餐饮店长业务操作手册
田, 均平
餐饮店长业务操作手册
/ 田均平主编 - 第1版. - 北京 : 中國時代經濟出版社, 2007[民96]. - 208面 ; 圖 ; 24公分.
簡體字版.
ISBN 978-7-80221-236-7
飲食業 -- 名錄 -- 香港特別行政區
餐饮店长业务操作手册
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餐饮店长业务操作手册
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田均平主编
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