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飯店、俱樂部及酒吧 : 餐飲服務設施的規劃、設計及投資

~

Lawson, Fred

飯店、俱樂部及酒吧 : 餐飲服務設施的規劃、設計及投資

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	餐飲服務設施的規劃、設計及投資
作者:	勞森
其他作者:	張秋豔,
出版地:	大連市
出版者:	大連理工大學出版社;
出版年:	2003[民92]
版本:	第1版
面頁冊數:	[4],330面圖,設計圖 : 29公分;
標題:	室內裝飾 - 設計 -

飯店、俱樂部及酒吧 : 餐飲服務設施的規劃、設計及投資
勞森

飯店、俱樂部及酒吧 : 餐飲服務設施的規劃、設計及投資 / 弗雷德.勞森著 ; 張秋豔譯 - 第1版. - 大連市 : 大連理工大學出版社, 2003[民92]. - [4],330面 ; 圖,設計圖 ; 29公分.
含索引.
室內裝飾 -- 設計

張, 秋豔

飯店、俱樂部及酒吧 : 餐飲服務設施的規劃、設計及投資
LDR:00671nam0 2200193 450 001 163399
010 0 $b 平裝 $d 新臺幣890元
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101 1 $a chi $c eng
102 $a cn
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205 $a 第1版
210 $a 大連市 $d 2003[民92] $c 大連理工大學出版社
215 0 $a [4],330面 $c 圖,設計圖 $d 29公分
302 $a 內容為簡體字
320 $a 含索引
454 1 $1 2001 $a Restaurants, clubs and bars $e planning, design & investment for food service facilities
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典藏地名稱

館藏流通類別

C0011381

4樓中日文圖書區

一般圖書

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967 857

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