• 郭主義新派川菜 = Guo's idea the new Szechwan style
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Guo's idea the new Szechwan style
    作者: 郭主義,
    其他作者: 蔡名雄,
    出版地: [臺北縣中和市]
    出版者: 大眾雨晨總經銷; 賽尚圖文出版;
    出版年: 民96
    版本: 初版
    面頁冊數: 169面彩圖,彩像,表格 : 26公分;
    集叢名: In Food系列1
    標題: 食譜 - 中國 -
    ISBN: 978-986-83113-6-7
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