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飲食業企業管理 = The catering enterprises administration

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	The catering enterprises administration
作者:	楊維湘,
出版地:	香港
出版者:	萬里機構.飲食天地出版社出版; 萬里機構營業部發行;
出版年:	1994[民83]
面頁冊數:	190面部份彩圖,表格 : 22公分;
集叢名:	飲食天地叢書3
標題:	飲食業 - 名錄 - 香港特別行政區 -
ISBN:	962-14-0832-6

飲食業企業管理 = The catering enterprises administration
楊, 維湘

飲食業企業管理 = The catering enterprises administration / 楊維湘著 - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版社出版, 1994[民83]. - 190面 ; 部份彩圖,表格 ; 22公分. - (飲食天地叢書 ; 3).
附錄:常用會計名詞中英對照表等5種.
ISBN 962-14-0832-6
飲食業 -- 名錄 -- 香港特別行政區

飲食業企業管理 = The catering enterprises administration
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館藏

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1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0010340

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

483.8 8663

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