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水產食品學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
須山三千三
其他作者:
吳清熊，邱思魁
出版地:
台北
出版者:
編譯館;
出版年:
民85
版本:
初版
面頁冊數:
428面冠圖,圖,表 : 21公分;
ISBN:
957-00-7156-7
水產食品學
須山三千三
水產食品學
/ 須山三千三等著 ; 吳清熊，邱思魁譯 - 初版. - 台北 : 編譯館, 民85. - 428面 ; 冠圖,圖,表 ; 21公分.
ISBN 957-00-7156-7
吳清熊，邱思魁
水產食品學
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