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圖解餐飲店如何賺大錢

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	森久保成正,
其他作者:	蕭雲菁,
出版地:	[臺北縣新店市]
出版者:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:	2007[民96]
版本:	初版
面頁冊數:	214,[1]面圖 : 21公分;
集叢名:	Here!餐飲管理
標題:	飲食業 - 管理 -
ISBN:	978-986-176-408-5

圖解餐飲店如何賺大錢
森久保, 成正

圖解餐飲店如何賺大錢 / 森久保成正著 ; 蕭雲菁譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 臺灣東販發行, 2007[民96]. - 214,[1]面 ; 圖 ; 21公分. - (Here!餐飲管理).
ISBN 978-986-176-408-5
飲食業 -- 管理

蕭, 雲菁

圖解餐飲店如何賺大錢
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典藏地名稱

館藏流通類別

C0007716

2樓中日文圖書區

一般圖書

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483.8 8799

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