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Hospitality management education

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
合作者:	BosselmanRobert H.,
合作者:	BarrowsClayton W.,
出版地:	New York
出版者:	Haworth Hospitality Press;
出版年:	c1999.
面頁冊數:	xvi, 286 p.ill. : 23 cm.;
標題:	Hospitality industry - Management -
ISBN:	0789004410

Hospitality management education
Hospitality management education / Clayton W. Barrows, Robert H. Bosselman, editors. - New York : Haworth Hospitality Press, c1999.. - xvi, 286 p. ; ill. ; 23 cm..
Includes bibliographical references and index..
ISBN 0789004410ISBN 9780789004413
Hospitality industry -- Management

Bosselman, Robert H.

Hospitality management education
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

00221714

4樓西文圖書區

一般圖書

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647.94068 H828

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