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Cooking healthy across America

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
合作者:	NapierKristine M,
合作者:	American Dietetic Association.
出版地:	Hoboken, N.J.
出版者:	John Wiley & Sons;
出版年:	c2005
面頁冊數:	viii, 640 p.25 cm;
標題:	Cookery, American -
標題:	Nutrition -
ISBN:	0471474304

Cooking healthy across America
Cooking healthy across America / Food and Culinary Professionals, a dietetic practice group of American Dietetic Association ; Kristine Napier, editor - Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2005. - viii, 640 p. ; 25 cm.
Includes bibliographical references and index.
ISBN 0471474304ISBN 0471686824
Cookery, AmericanNutrition

Napier, Kristine M

Cooking healthy across America
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典藏地名稱

館藏流通類別

00221605

4樓西文圖書區

一般圖書

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641.5973 C773

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