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Service at its best : waiter-waitress training : a guide to becoming a successful server
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
waiter-waitress training : a guide to becoming a successful server
作者:
SandersEdward E.,
合作者:
PazPaul.,
合作者:
WilkinsonRonald.,
出版地:
Upper Saddle River, NJ
出版者:
Prentice Hall;
出版年:
c2002.
面頁冊數:
xxiv, 199 p.ill. : 28 cm.;
標題:
Table service. -
標題:
Waiters. -
標題:
Waitresses. -
附註:
Includes index.
ISBN:
0130926264
Service at its best : waiter-waitress training : a guide to becoming a successful server
Sanders, Edward E.
Service at its best
: waiter-waitress training : a guide to becoming a successful server / Ed Sanders, Paul Paz, Ron Wilkinson. - Upper Saddle River, NJ : Prentice Hall, c2002.. - xxiv, 199 p. ; ill. ; 28 cm..
Includes index..
ISBN 0130926264
Table service.Waiters.Waitresses.
Paz, Paul.
Service at its best : waiter-waitress training : a guide to becoming a successful server
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