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中餐烹調技術士術科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
李昆翰
出版地:
台北
出版者:
美食名家有限公司;
出版年:
民87
版本:
初版
面頁冊數:
1冊21公分;
ISBN:
957-99614-8-4
中餐烹調技術士術科教戰守策
李昆翰
中餐烹調技術士術科教戰守策
/ 李昆翰著 - 初版. - 台北 : 美食名家有限公司, 民87. - 1冊 ; 21公分.
ISBN 957-99614-8-4
中餐烹調技術士術科教戰守策
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