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Hospitality marketing management /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
ReidRobert D.,
合作者:
BojanicDavid C.,
出版地:
Hoboken, N.J. :
出版者:
Wiley,;
出版年:
c2006.
版本:
4th ed.
面頁冊數:
xiv, 626 p.:col. ill. ; : 29 cm.;
標題:
Food service; - Cost control. -
標題:
Hospitality industry; - Accounting. -
標題:
Restaurants; - England -
ISBN:
0471476544
Hospitality marketing management /
Reid, Robert D.
Hospitality marketing management /
/ Robert D. Reid, David C. Bojanic. - 4th ed.. - Hoboken, N.J. : : Wiley,, c2006.. - xiv, 626 p.: ; col. ill. ; ; 29 cm..
Includes bibliographical references and index..
ISBN 0471476544
Food service;Hospitality industry;Restaurants; -- Cost control. -- Accounting. -- England
Bojanic, David C.
Hospitality marketing management /
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Includes bibliographical references and index.
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647.950688 R353 2006
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