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Hospitality marketing management

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	ReidRobert D.,
出版地:	New York
出版者:	Van Nostrand Reinhold;
出版年:	c1989
版本:	2nd ed.
面頁冊數:	xi, 399 p.ill. : 25 cm.;
標題:	Restaurants - Design and construction -
標題:	Food service - Equipment and supplies -
ISBN:	0-442-27848-9

Hospitality marketing management
Reid, Robert D.

Hospitality marketing management / Robert D. Reid - 2nd ed.. - New York : Van Nostrand Reinhold, c1989. - xi, 399 p. ; ill. ; 25 cm..
Includes bibliographical references (p.386-388) and index..
ISBN 0-442-27848-9
RestaurantsFood service -- Design and construction -- Equipment and supplies

Hospitality marketing management
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00212560

4樓西文圖書區

一般圖書

一般圖書

647.95068 R357 1989

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