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用餐點菜不求人 : 別人不會告訴你的餐飲寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
別人不會告訴你的餐飲寶典
作者:
劉玫君,
出版地:
臺北市
出版者:
宏碩文化;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
232面圖 : 21公分;
集叢名:
休旅書系旅遊通201005
標題:
飲食(風俗) -
標題:
飲食 - 營業 -
ISBN:
957-9484-36-8
用餐點菜不求人 : 別人不會告訴你的餐飲寶典
劉, 玫君
用餐點菜不求人
: 別人不會告訴你的餐飲寶典 / 劉玫君等著 - 初版. - 臺北市 : 宏碩文化, 2002[民91]. - 232面 ; 圖 ; 21公分. - (休旅書系旅遊通 ; 201005).
附錄:1.西式料理用餐禮儀;2.餐飲實用網站.
ISBN 957-9484-36-8
飲食(風俗)飲食 -- 營業
用餐點菜不求人 : 別人不會告訴你的餐飲寶典
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