• Quality service : what every hospitality manager needs to know
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: what every hospitality manager needs to know
    作者: MartinWilliam B.,
    出版地: Upper Saddle River, N.J.
    出版者: Prentice Hall;
    出版年: c2002
    面頁冊數: xvii, 202 p.ill. : 24 cm.;
    標題: Hospitality industry - Management -
    ISBN: 0-13-093018-0
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