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Quality service : what every hospitality manager needs to know
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
what every hospitality manager needs to know
作者:
MartinWilliam B.,
出版地:
Upper Saddle River, N.J.
出版者:
Prentice Hall;
出版年:
c2002
面頁冊數:
xvii, 202 p.ill. : 24 cm.;
標題:
Hospitality industry - Management -
ISBN:
0-13-093018-0
Quality service : what every hospitality manager needs to know
Martin, William B.
Quality service
: what every hospitality manager needs to know / William B. Martin - Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, c2002. - xvii, 202 p. ; ill. ; 24 cm..
Includes bibliographical references (p. 197-198) and index.
ISBN 0-13-093018-0
Hospitality industry -- Management
Quality service : what every hospitality manager needs to know
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