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Economics for hospitality management
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
CullenPeter,
出版地:
London
出版者:
International Thomson Business Press;
出版年:
c1997
版本:
1st ed.
面頁冊數:
xvii, 245 p.ill. : 25 cm.;
集叢名:
Tourism and hospitality management series
標題:
Hospitality industry - Management -
ISBN:
1-86152-179-0
Economics for hospitality management
Cullen, Peter
Economics for hospitality management
/ Peter Cullen - 1st ed.. - London : International Thomson Business Press, c1997. - xvii, 245 p. ; ill. ; 25 cm.. - (Tourism and hospitality management series).
Includes bibliographical references (p. [236]-239) and index.
ISBN 1-86152-179-0
Hospitality industry -- Management
Economics for hospitality management
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