醒吾科技大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

A modernist view of plated desserts

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	SchneiderMichael,
出版地:	New York
出版者:	Van Nostrand Reinhold;
出版年:	1998
版本:	1st ed.
面頁冊數:	265 p.ill. : 29 cm.;
標題:	Desserts - Chocolate -
ISBN:	0-442-02547-5

A modernist view of plated desserts
Schneider, Michael

A modernist view of plated desserts / by Michael Schneider - 1st ed.. - New York : Van Nostrand Reinhold, 1998. - 265 p. ; ill. ; 29 cm..
Includes index.
ISBN 0-442-02547-5
Desserts -- Chocolate

A modernist view of plated desserts
LDR:00473nam0 2200181 i 450 001 123363
005 20120618124345.0
010 1 $a 0-442-02547-5 $d NT1710
100 $a 20071107d m y0engy09 b
101 1 $a eng
102 $a us
105 $a z z 000yy
200 1 $a A modernist view of plated desserts $f by Michael Schneider
205 $a 1st ed.
210 $a New York $d 1998 $c Van Nostrand Reinhold
215 1 $a 265 p. $c ill. $d 29 cm.
320 $a Includes index
606 $a Desserts $x Chocolate $3 6295 $3 219334
676 $a 641.8
700 $a Schneider $b Michael $3 105437
809 $d 641.8 $e S359 $p BOOK $y 1998

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00208450

4樓西文圖書區

一般圖書

一般圖書

641.8 S359 1998

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入