醒吾科技大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

麵包烘焙教科書

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	西川功晃,
其他作者:	鄭涵壬,
出版地:	[臺北縣新店市]
出版者:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:	2005[民94]
版本:	初版
面頁冊數:	147面彩圖 : 28公分;
集叢名:	Super chef book
標題:	烹飪 -
標題:	食譜 -
ISBN:	957-47-3923-6

麵包烘焙教科書
西川, 功晃

麵包烘焙教科書 / 西川功晃著 ; 鄭涵壬譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 臺灣東販發行, 2005[民94]. - 147面 ; 彩圖 ; 28公分. - (Super chef book).
ISBN 957-47-3923-6
烹飪食譜

鄭, 涵壬

麵包烘焙教科書
LDR:00619nam0 2200205 i 450 001 113332
005 20120618125326.0
010 0 $a 957-47-3923-6 $b 平裝 $d 新臺幣520元
100 $a 20071107d2005 m y0chiy09 e
101 1 $a chi $c jpn
102 $a cw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 麵包烘焙教科書 $f 西川功晃著 $g 鄭涵壬譯
205 $a 初版
210 $a [臺北縣新店市] $a 臺北市 $d 2005[民94] $c 臺灣東販發行 $c 農學總經銷
215 0 $a 147面 $c 彩圖 $d 28公分
225 2 $a Super chef book
410 0 $1 2001 $a Super chef book
454 1 $1 2001 $a Boulangerie comme chinois
606 $a 烹飪 $3 8186 $3 218116
606 $a 食譜 $a 點心 $3 134609
681 $a 427.16 $b 8476
700 $a 西川 $b 功晃 $4 著 $3 88074
702 $a 鄭 $b 涵壬 $4 譯 $3 52002
801 0 $a cw $b 醒吾 $c 20060726 $g CCR

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00111715

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.16 8476

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入