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小吃賺大錢 : 小吃教母莊寶華的故事

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	小吃教母莊寶華的故事
作者:	莊寶華,
合作者:	黃素玉,
出版地:	臺北市
出版者:	聯經;
出版年:	2005[民94]
版本:	初版
面頁冊數:	6,190面彩圖,像 : 21公分;
集叢名:	財經焦點
標題:	創業 -
標題:	飲食業 - 管理 -
ISBN:	957-08-2897-8

小吃賺大錢 : 小吃教母莊寶華的故事
莊, 寶華

小吃賺大錢 : 小吃教母莊寶華的故事 / 莊寶華口述 ; 黃素玉採訪撰述 - 初版. - 臺北市 : 聯經, 2005[民94]. - 6,190面 ; 彩圖,像 ; 21公分. - (財經焦點).
附錄:1.人生饗宴之天下無不散的筵席;2.為創業而努力的學員們.
ISBN 957-08-2897-8
創業飲食業 -- 管理

黃, 素玉

小吃賺大錢 : 小吃教母莊寶華的故事
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典藏地名稱

館藏流通類別

00110292

4樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

782.886 8526

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