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餐旅業經營管理 = Hospitality industry management
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Hospitality industry management
作者:
詹益政,
合作者:
黃清,
出版地:
臺北市
出版者:
五南;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
[12],393面表格 : 23公分;
集叢名:
觀光書系
標題:
餐飲業 - 管理 -
標題:
旅館業 - 管理 -
ISBN:
957-11-4006-6
餐旅業經營管理 = Hospitality industry management
詹, 益政
餐旅業經營管理
= Hospitality industry management / 詹益政,黃清 著 - 初版. - 臺北市 : 五南, 2005[民94]. - [12],393面 ; 表格 ; 23公分. - (觀光書系).
參考書目:面391-393.
ISBN 957-11-4006-6
餐飲業旅館業 -- 管理 -- 管理
黃, 清
餐旅業經營管理 = Hospitality industry management
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附錄:1.發展觀光條例;2.民宿管理辦法;3.餐旅產業英文專用語
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借出 / 到期日: 2007/01/14 00:00:00
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