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壽司的技法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
小澤諭,
出版地:
臺北市
出版者:
笛藤發行; 農學總經銷;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
245面部份彩圖,像,表格 : 25公分;
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
ISBN:
957-710-430-4
壽司的技法
小澤, 諭
壽司的技法
/ 小澤諭作 - 初版. - 臺北市 : 笛藤發行, 2005[民94]. - 245面 ; 部份彩圖,像,表格 ; 25公分.
ISBN 957-710-430-4
烹飪食譜
壽司的技法
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