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中國吃的故事
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
唐魯孫,
出版地:
臺北市
出版者:
漢光文化;
出版年:
民81
版本:
六版
面頁冊數:
205面圖 : 21公分;
集叢名:
漢光叢刊7
標題:
飲食 - 營業 -
ISBN:
957-629-169-0
中國吃的故事
唐, 魯孫
中國吃的故事
/ 唐魯孫著 - 六版. - 臺北市 : 漢光文化, 民81. - 205面 ; 圖 ; 21公分. - (漢光叢刊 ; 7).
附錄: 中國菜的各種烹調法及處理法.
ISBN 957-629-169-0
飲食 -- 營業
中國吃的故事
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