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連鎖餐飲業之現況與趨勢

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	黃秋香,
合作者:	簡相堂,
出版地:	新竹市
出版者:	食品工業;
出版年:	民94
版本:	第一版
面頁冊數:	7,139面圖,表格 : 30公分;
集叢名:	經濟部產業技術資訊服務推廣計畫FIRDI-0453-S403(94)
標題:	飲食業 - 管理 -
附註:	科技專案成果
ISBN:	957-9055-77-7

連鎖餐飲業之現況與趨勢
黃, 秋香

連鎖餐飲業之現況與趨勢 / 黃秋香,簡相堂作 - 第一版. - 新竹市 : 食品工業, 民94. - 7,139面 ; 圖,表格 ; 30公分. - (經濟部產業技術資訊服務推廣計畫 ; FIRDI-0453-S403(94)).
科技專案成果.
參考書目:面113-115.
ISBN 957-9055-77-7
飲食業 -- 管理

簡, 相堂

連鎖餐飲業之現況與趨勢
LDR:01042nam0 2200277 i 450 001 105206
005 20120618134840.0
010 0 $a 957-9055-77-7 $b 平裝 $d 新臺幣1500元
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200 1 $a 連鎖餐飲業之現況與趨勢 $f 黃秋香,簡相堂作
205 $a 第一版
210 $a 新竹市 $d 民94 $c 食品工業
215 0 $a 7,139面 $c 圖,表格 $d 30公分
225 2 $a 經濟部產業技術資訊服務推廣計畫 $v FIRDI-0453-S403(94)
225 2 $a 調查報告 $v 第94-2964號
300 $a 科技專案成果
312 $a 英文題名:Present status and prospects of Chain foodservices
320 $a 參考書目:面113-115
320 $a 附錄:2005年美國中餐百強名單(一)等5種
410 0 $1 2001 $a 經濟部產業技術資訊服務推廣計畫 $v FIRDI-0453-S403(94)
410 0 $1 2001 $a 調查報告 $v 第94-2964號
517 1 $a Present status and prospects of Chain foodservices $z eng
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700 $a 黃 $b 秋香 $4 作 $3 81913
701 $a 簡 $b 相堂 $4 主編 $3 75217
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00106386

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

483.8 8396

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