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蔬果盤飾與飲料杯飾
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張增鵬,
合作者:
陳忠良,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
名田文化;
出版年:
民94
版本:
初版
面頁冊數:
1冊彩圖 : 22公分;
集叢名:
西式精緻餐飲15
標題:
蔬果雕切 -
標題:
食譜 -
ISBN:
986-715-206-9
內容註:
創意蔬果盤飾 流行飲料杯飾
蔬果盤飾與飲料杯飾
張, 增鵬
蔬果盤飾與飲料杯飾
/ 張增鵬編著 - 初版. - 臺北縣新店市 : 名田文化, 民94. - 1冊 ; 彩圖 ; 22公分. - (西式精緻餐飲 ; 15).
創意蔬果盤飾.
ISBN 986-715-206-9
蔬果雕切食譜
陳, 忠良
蔬果盤飾與飲料杯飾
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